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健康饮酒,你做对了吗?

发布日期:2019-11-28 11:28:49 点击次数: 字号: [默认] [] [] []
摘要:为什么喝酒易伤肝?这与酒精在体内的代谢过程有关。酒进入体内后,无需经过消化作用便可被胃肠直接吸收,喝下的酒20%由胃吸收,80%由十二指肠和空肠吸收。吸收后的酒精90%在肝脏代谢、分解,因此酒精对肝的损害最...
        其实,喝酒伤肝的道理人人都懂,那不得不喝酒的我们应该如何健康饮酒呢?

健康饮酒,你做对了吗?

        为什么喝酒易伤肝?这与酒精在体内的代谢过程有关。酒进入体内后,无需经过消化作用便可被胃肠直接吸收,喝下的酒20%由胃吸收,80%由十二指肠和空肠吸收。吸收后的酒精90%在肝脏代谢、分解,因此酒精对肝的损害最为严重。

        酒精(主要成分是乙醇)进入肝脏后,经乙醇脱氢酶作用形成乙醛,乙醛对肝细胞及神经细胞有明显的毒性作用,乙醛在乙醛脱氢酶的作用下形成乙酸,乙酸对人体没有毒副作用。在乙醇的代谢过程中,如果上述酶类的活性或者含量不足,使其代谢发生障碍,血中乙醇及其代谢中间产物乙醛的增多,则可能导致肝细胞的变性和坏死,从而导致酒精性脂肪肝或者肝硬化。

        此外,酒精还会对人的大脑、心脏、中枢神经系统、胃以及口腔咽部等消化道造成损害。酒精会使男性出现精子质量下降;对于妊娠期的妇女,即使是少量的酒精,也会使未出生的婴儿发生身体缺陷的危险性明显增高。

        如何健康饮酒呢?

        1、喝酒前吃点东西,尽量不要空腹喝酒。

        少喝酒自然少伤害。如果一定要喝,那就尽量在喝酒前多吃些食物垫垫肚子,食物下肚后可以在胃黏膜、肠黏膜上形成一层保护膜,不但保护肠胃,也能阻碍部分酒精进入血液,降低醉酒程度。另外,在喝酒过程中,不要一味光喝,也要注意食饮结合。

        2、不要多种酒混合饮,尽量只喝一种。

不少“酒局”白酒喝多了,就换个低度数的酒接着喝,例如啤酒。混酒喝可能对健康的影响更甚于只喝一种酒。不同品牌、度数、类别的酒成分和含量各有不同,混杂在一起可能会使人饮后不舒适,甚至头痛、更易喝醉。

        3、酒后不要“一指禅”。

        “一指禅”是很多喝酒人士的必备武功,喝多了就抠,抠完了继续上阵。在我们自鸣得意的时候,却不知道这是一个很危险的动作。虽说这种方式能快速排出酒精,但是在抠的时候很容易造成腹内压增高造成胃出血,甚者还能引发十二指肠内的食物逆流,造成急性胰腺炎。

        4、酒与药不同吃

        服用抗生素期间,特别是头孢类、甲硝唑类、替硝唑、沙星类,还有左氧氟、呋喃唑酮等绝对不能喝酒!

        5、喝酒宜慢不宜快

        为了显示自己的豪迈气概,“一口闷”是很多人惯用的手法,可是喝酒的速度快了以后 血液中乙醇的浓度升高的也快,醉的也会很快。其实喝酒应该学学孔乙己,慢慢品,这样才能有充分的时间让乙醇在体内分解。

        6、酒后饮食应清淡,忌油腻厚味。

        有人喝酒后喜欢吃口味重的食物,如油分多的大鱼大肉,这些食物会给胃肠带来负担,延长醉酒的不适感。正确的做法是喝酒时多吃绿叶蔬菜和豆制品,绿叶蔬菜中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏;豆制品中的卵磷脂也有保护肝脏的作用。

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